Jornada laboral: - Flexible / parcial: inicialment dies puntuals segons necessitat, especialment per Setmana Santa. - Caps de setmana i festius: disponibilitat regular a partir de la incorporació. - Temporada d’estiu: possibilitat de jornada completa segons la demanda del restaurant. - Horaris concrets segons torns i serveis del restaurant.
Salari: Sou inicial: segons conveni i experiència mínima, amb sou mínim garantit. Oportunitat de creixement: la persona que destaqui pel seu rendiment, responsabilitat i capacitat de gestionar el servei podrà accedir a millores salarials i condicions laborals.
Incorporació: 7 de març del 2026
Les tasques són les següents:
Atendre clients
Rebre els clients amb amabilitat i assegurar una bona experiència.
Acompanyar-los a la taula i presentar la carta.
Prendre comandes
Anotar les comandes correctament.
Recomanar plats, begudes o especialitats segons la temporada.
Servei de taula
Servir plats i begudes segons l’ordre correcte i amb presentació adequada.
Atendre necessitats addicionals dels clients durant el servei.
Mantenir l’ordre i la neteja
Preparar les taules abans i després del servei.
Mantenir netes les zones de servei i utensilis.
Netejar i preparar la sala abans i després del servei (fregar, escombrar, netejar taules i cadires).
Netejar i polir copes, plats i coberts; preparar la vaixella i utensilis per al servei.
Preparar la mise en place: begudes, condiments, estris i elements necessaris abans i després del servei.
Gestionar residus: buidar papereres, tirar brossa i reciclar correctament.
Reposar productes i recarregar neveres o prestatgeries segons sigui necessari.
Netejar banys i zones comunes quan calgui.
Col·laborar amb l’equip per mantenir un espai net, segur i organitzat.
Coordinació amb cuina i altres serveis
Comunicar-se amb cuina sobre comandes especials o al·lèrgies.
Col·laborar amb altres cambrers i personal per optimitzar el servei.
Altres responsabilitats
Col·laborar en inventaris o reposició de productes si cal.
Informar als clients sobre promocions, menús del dia o esdeveniments especials.
Estudis mínims: Educació secundària
Experiència: Opcions segons perfil: Perfil mínim / sense experiència prèvia - No cal experiència, però es valora experiència prèvia en restauració, servei de taula o atenció al client. Ideal per persones motivades, amb ganes d’aprendre i treballar en equip. Perfil amb experiència: - Experiència mínima d'un a 2 anys en restaurants, cafeteries o bars. Coneixements de servei de taula, atenció al client i gestió de comandes. Experiència en preparar la mise en place, neteja i suport de sala. Perfil avançat / responsable_ - Experiència de 3 anys o més en restauració. Capacitat de coordinar un equip de cambrers. Coneixement en manipulació d’aliments, normes higièniques i organització de sala.
Coneixements necessàris: Educació mínima: ESO finalitzada o equivalent. Formació complementària valorada: Curs d'hostaleria o serveis de restauració. Manipulació d’aliments (carn, peix, verdura, higiene i seguretat alimentària). Cursos de servei de taula, barra o atenció al client. Es valorarà formació addicional en idiomes
Idiomes: Català: imprescindible, tant per parlar amb clients com per comunicació interna. Castellà: imprescindible, tant per parlar amb clients com per comunicació interna. Es valorarà coneixement d’altres idiomes (anglès, francès, etc...) per atendre clients internacionals.